Рецепт предельно прост: Сало 50 г, укроп 50 г, чесночная и перечная приправы (сейчас их полно в магазинах), ну и, конечно, сам фазан. Да, и немного водички, так как мясо фазана намного суше, чем курица. Таким образом, получилось само собой сначала тушение, затем жарение.
Я, честно говоря, не попробовала не кусочка (100% травоядное), но все сказали, что вкусно. Готовить ужасно не люблю, сделала только чтобы не пропал, да и Кайя старалась ловила все-таки
Фото в студии уже.
Вложения:
fazan.jpg [ 164.01 Кб | Просмотров: 10902 ]
_________________ Капитан - умный человек, но крысы знают больше!
От того и 100% травоядное),что готовить не любишь. Я тоже не люблю, но кушать хочется. Почему то вспомнились мичманские макароны по флотски.Тоже,наверное, вегетарианцем станет.Я тоже пожарил.Вкусно,наверное от того что собачка добыла.
_________________ Наши противники опровергают нас по-своему: повторяют свое мнение и не обращают внимания на наше Гёте Раньше я слушал слова людей и верил в их дела. Теперь же я слушаю слова людей и смотрю на их дела. Конфуций
_________________ Капитан - умный человек, но крысы знают больше!
Пт сен 19, 2014 11:17 pm
Валера*
Доцент
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 3:43 pm Сообщения: 270 Откуда: Ленинградская область. Сосновый Бор.
Re: Фазан жареный
Любителей поесть, больше чем готовить -- это нормально ! ))) -- Но как без мяса .. это ж самый главный компонент в любом блюде ))) ... я б его наверное и на десерт ел )))
Смотрится очень аппетитно! Наверное очень вкусно получилось? Готовили в полевых условиях? Знаю одно - если в полевых, то вкус получается особенный и ни с чем не сравнимый!!!!
_________________ Сколько людей - столько и мнений, а правда у каждого своя!
нет, в этом ты ошибься готовили даже не сразу, не парное мясо, потому что сил не было, из морозильника выложили, положили в холодильник, потом времени не хватило, опять засунули и вот потом уже хватило времени:)))) Кстати, в полевых условиях было бы самое то, надо взять на заметку!
_________________ Капитан - умный человек, но крысы знают больше!
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
г. Москва, ул. Металлургов, д. 52, тел. +7 (499) 1356701
Использование материалов сайта без согласия правообладателя запрещена
Все материалы представлены в ознакомительных и образовательных целях. Администрация сайта не несет ответственности за объективность материалов, размещенных на сайте.