Рябчик с грибами
Очищенного рябчика разрезают на маленькие кусочки. На дно посуды (котелок, кастрюля, сотейник) кладут кусочки свиного сала, шпика, а сверху рябчика.
Соль и перец по вкусу, бросают очищенные дольки чеснока, небольшую нашинкованную луковицу и, чуть-чуть мускатного ореха (на любителя). Наливают немного бульона (воды), бросают грибы и тушат минут 15-20. Подавать с картошкой, рисом. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.
Соль и перец по вкусу, бросают очищенные дольки чеснока, небольшую нашинкованную луковицу и, чуть-чуть мускатного ореха (на любителя). Наливают немного бульона (воды), бросают грибы и тушат минут 15-20. Подавать с картошкой, рисом. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.
Мероприятия
09.12.2020
29.09.2020
10.02.2020
Copyright © 2005-2026
г. Москва, ул. Металлургов, д. 52,
Тел.: +7 (495) 226-02-27
Web-design: DZena.ru
Использование материалов сайта без согласия правообладателя запрещено.
Все материалы представлены в ознакомительных и образовательных целях. Администрация сайта не несет ответственности за объективность материалов, размещенных на сайте.